Curry d'aubergines Voici une recette indienne, un curry d'aubergines, un plat végétarien. On trouve ce curry fréquemment dans les restaurants indiens. C'est une recette à base d'aubergines avec une sauce et des épices indiennes, que vous pouvez facilement cuisiner à la maison. Ingrédients de la recette : 1 aubergine 1 pomme de terre 1 càs de concentré de tomates 1 gousse d’ail

Crevettes vindaloo Voici la recette des crevettes vindaloo. C'est une recette indienne de curry de crevettes du sud de l'Inde, assez pimenté avec un mélange d'épices indiennes. C'est un plat délicieux qu'on trouve dans les restaurants indiens, facile à cuisiner. Ingrédients de la recette : 700g de grosses crevettes crues 1 càc de poudre de curcuma 1 càc de sel 1 càc de

Crevettes tandoori Voici la recette des crevettes tandoori. C'est une recette indienne classique dans laquelle les crevettes sont marinéesdans du yaourt et beaucoup d'épices, puis grillées. C'est un plat classique de l'Inde qu'on trouve dans les restaurants indiens. Ingrédients de la recette : 225g de crevettes décortiquées 4 càs de yaourt nature un petit morceau de gingembre 1 gousse d'ail 5 càc de

Crevettes malai Voici la recette des crevettes malai. C'est une recette indienne de crevettes avec un curry crémeux et onctueux et beaucoup d'épices indiennes. C'est un plat classique du nord de l'Inde qu'on trouve dans les restaurants indiens, facile à cuisiner. Ingrédients de la recette : 1kg de grosses crevettes 2 oignons 3 tomates 1 piment vert 2 càs de pâte d'ail 1 càs

Crevettes Madras Voici la recette des crevettes Madras, qui porte le même nom que la ville indienne. C'est une recette indienne de crevettes avec un curry et mélange d'épices indiennes  garam masala. C'est un plat délicieux qu'on trouve dans les restaurants indiens, facile à cuisiner. Ingrédients de la recette : 700g de grosses crevettes 1 càc de poudre de curry 1 càd de garam masala

Crevettes karahi Voici la recette des crevettes karahi, qui porte le nom du plat dans lequel on les cuisine : le karai. C'est une recette indienne de curry de crevettes avec des épices indiennes. C'est un plat délicieux qu'on trouve dans les restaurants indiens, facile à cuisiner à la maison. Ingrédients de la recette : 20 crevettes 1 botte de coriandre fraîche 1 piment

Courgettes massala Voici une recette de courgettes masala, un plat végétarien. C'est une recette de cuisine délicieuse à base de courgettesavec des épices indiennes. C'est un plat facile à cuisiner à la maison. Ingrédients de la recette : 2 courgettes 1 tomate 1 càc de graines de cumin 1 càs de poudre de curry 1 càc de poudre de curcuma 1

Courgettes kofta Voici la recette de cuisine indienne des courgettes kofta, un plat végétarien. C'est une recette délicieuse de boules de courgettes cuisinés avec une sauce aux épices indiennes. Un plat indien facile à cuisiner à la maison. Ingrédients de la recette : 1 courgette 2 oignons 2 tomates 2 gousses d'ail un petit bout de gingembre 4 càs de farine de

Chole tikiya Voici la recette indienne du chole tikki, un plat végétarien de galettes de pommes de terre aux pois chiches, servies avec des sauces indiennes. C'est une recette délicieuse facile à réaliser à la maison. Ingrédients de la recette : POUR LES GALETTES : 2 pommes de terre du sel du poivre de l’huile pour friture POUR LES POIS

Champignons au curry Voici une recette de cuisine indienne de champignons au curry, un plat végétarien. C'est une recette délicieuse de champignons cuisinés avec une sauce aux épices indiennes. Un plat indien facile à cuisiner à la maison. Ingrédients de la recette : 250g de champignons de Paris 1 oignon 1 tomate quelques feuilles de coriandre fraîche 1 càs de