Aloo Bombay Voici la recette indienne  Aloo Bombay, plat qui porte le nom de la ville indienne. On trouve souvent cette recette dans les restaurants indiens. C'est un plat à base de pommes de terre (aloo) avec une sauce curry aux épices indiennes, que vous pouvez facilement cuisiner à la maison. Ingrédients de la recette : 400g de pommes de terre 3 tomates 2 oignons

Aloo baingan Voici la recette de cuisine indienne des aloo baingan. C'est une recette de cuisine délicieuse à base de pommes de terre et d'aubergines cuisinés avec des épices indiennes. C'est un plat indien facile et rapide à réaliser à la maison. Ingrédients de la recette : 350g d'aubergine 1 pomme de terre 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1 càs de

Agneau vindaloo Voici la recette de l'agneau vindaloo, un  curry d'agneau indien facile à cuisiner, des morceaux d'agneau marinés avec une sauce assez relevée et des épices. C'est un plat qu'on trouve souvent dans les restaurants indiens, facile à réaliser à la maison. Ingrédients de la recette : 1kg d'épaule d'agneau 3 càs de graines de coriandre 2 càs de graines de

Agneau tikka masala Voici la recette de l'agneau tikka masala, Tikka signifie morceaux. C'est un plat indien facile à cuisiner dans lequel des morceaux de viande sont marinés dans du yaouort et des épices. C'est un plat typique de restaurant indien, très populaire en Inde. Ingrédients de la recette : 700g de gigot d'agneau 2 càs de garam masala 2 càc de sel 1/2 càc de poudre

Agneau tikka Voici la recette de l'agneau tikka, Tikka signifie morceaux. C'est un plat indien facile à cuisiner dans lequel des morceaux de viande sont marinés dans des épices spéciales et ensuite grillés sur des brochettes. C'est l'un des plats les plus populaires de l'Inde. Ingrédients de la recette : 1 kg de gigot d'agneau désossé 1 càc de poudre de cumin 3/4 càc de poudre de curcuma

Agneau shahi korma Voici la recette de l'agneau shahi korma, un  curry d'agneau indien facile à cuisiner, des morceaux d'agneau avec une sauce crémeuse aux noix de cajou et des épices. C'est un plat délicieux qu'on trouve souvent dans les restaurants indiens, facile à réaliser à la maison. Ingrédients de la recette : 1kg de ragoût d'agneau 1/4 de tasse de noix

Agneau rogan josh Voici la recette de l'agneau rogan josh. C'est un plat indien facile à cuisiner, des morceaux d'agneau avec une sauce douce à la crème et aux épices à la couleur rouge. C'est un plat originaire de la région du Cachemire en Inde. Ingrédients de la recette : 680g d'agneau 1 oignon 1 boîte de purée de tomates (400g) 120g de

Agneau palak (aux épinards) Voici une recette d'agneau aux épinards, ou agneau palak. C'est un plat indien facile à cuisiner dans lequel des morceaux de viande d'agneau sont cuisinés avec des épinards et des épices. C'est un plat typique de restaurant indien, très populaire en Inde. Ingrédients de la recette : 500g d'agneau 500g d'épinards 1/2 tasse d'huile végétale 3 oignons 2 gousses

Agneau Madras Voici la recette de l'agneau Madras, comme le nom de la ville indienne. C'est un  curry d'agneau indien facile à cuisiner, des morceaux d'agneau avec une sauce pimentée et des épices. C'est un plat typique des restaurants indiens, facile à réaliser à la maison. Ingrédients de la recette : 1kg d'agneau 1 et 1/2 càc de poudre de curcuma 1/2 tasse

Agneau karahi Voici la recette indienne de l'agneau karahi. Elle porte le nom du plat indien karahi dans lequel on le cuisine. C'est un curry indien d'agneau cuisinés avec des épices indiennes. C'est un plat classique de la cuisine indienne, qu'on trouve dans les restos indiens et qu'on peut facilement préparer à la maison. Ingrédients de la recette : 1kg d'agneau un petit